Данные технические условия действуют на свежие плоды граната, продаваемые и поставляемые для употребления в свежем состоянии и дальнейшей переработки в промышленных условиях.
Классификация
Свежие фрукты в зависимости от качества бывают двух товарных сортов, а именно: первого и второго.
Упаковка
Свежие фрукты кладут в ящики. На дно и под крышку ящика укладывают бумагу или лист гофрированного картона. Также может применяться древесная стружка.
Свежие фрукты могут быть упакованы в иные разновидности упаковки, произведенной из материалов, позволенных к использованию для взаимодействия с пищевой продукцией в определенном порядке, и обеспечивающей сохранность и качество фруктов.
Упаковка, эксплуатируемая для упаковывания свежих фруктов, должна являться сухой, чистой, без вредителей и не обладать посторонним запахом.
Маркировка
В маркировке продукции следует указывать следующие сведения: название продукции, название и местоположение производителя (если есть), торговая марка производителя (если имеется), товарный сорт, дату упаковки и год сбора, правила хранения, обозначение данных технических условий, сведения о подтверждении соответствия.
Правила приемки
Свежие фрукты принимают партиями. Партией является любое число плодов одного товарного сорта, положенных в упаковку одной разновидности и типоразмера, поступившее на одном транспорте из одного государства и оформленное одним документом, в котором указываются следующие данные: номер и дату предоставления документа, название фрукта, название и расположение производителя, номер партии, дату отгрузки, торговая марка производителя (если имеется), торговый сорт, дату сбора и упаковывания, число упаковочных единиц, правила хранения, обозначение данных технических условий, данные о подтверждении соответствия.
